湘菜日本豆腐的做法（湘菜日本豆腐的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、日本豆腐日本豆腐做法
• 2、日本豆腐的家常做法
• 3、日本豆腐怎么炒好吃
• 4、日本豆腐怎么做的

日本豆腐日本豆腐做法

1、准备一些香油，盐，醋，生抽，大蒜，葱以及日本豆腐，先把葱切碎，大蒜切末，往里面加一些酱油，醋，再加一些香油以及盐搅拌均匀，把日本豆腐切成块，用开水焯烫一下之后放到盘子里，把料汁均匀的浇上去，这样就制作完成了。

2、最简单的日本豆腐做法 食材 主料 日本豆腐 500g 虾仁 适量 青豆 适量 辅料 生抽 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 水淀粉 适量 步骤 将日本豆腐切成一至两厘米厚的块，装盘备用。

3、鸡蛋清放在小碗中，淀粉放在盘子中。猪肉切成肉丁，青椒切成块，放在冰箱里的玉米粒解冻。葱姜蒜备用。准备日本豆腐：日本豆腐从中间轻轻切成两半，慢慢挤出来，然后用刀轻轻切成2厘米厚的小段，直接放在鸡蛋清里。

4、然后再次冷却，随着温度的降低，豆浆即形成细嫩、洁白的豆腐。工艺流程 原料大豆→石磨破碎→加水浸泡→磨浆→除沫过滤→煮熟→加葡萄糖内酯→凝固→加温→降温凝固即为成品。

日本豆腐的家常做法

做法：将豆腐上浆，炸至金黄，装盘。之后，浇上沙棘汁即可。

步骤：日本豆腐4根，从中间且开两段。把豆腐倒出以后切厚片。平底锅烧热，放一大勺花生油加热，然后放入日本豆腐。日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐。再加入密制红烧汁1大勺。

樱花豆腐的家常做法，简单又美味，全家人都抢着吃，一起来看看怎么做吧。 原料：日本樱花小豆腐3小袋，红椒1个，葱4根，姜1小块。 调料：食用油50克，盐3克，味精1克，鸡精2克。 今天我准备了食材有；小姜姜，小葱葱，小红椒，小豆腐。

食材：日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个（煮熟剥开）、虾仁6个、蟹味菇100克、西兰花适量。虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟。

做法步骤 家常日本豆腐 日本豆腐带包装从中间一切两半，然后挤出来切片，裹一层玉米淀粉。家常日本豆腐 起锅放油，油稍微多点，两面煎至酥脆，盛出备用。

日本豆腐怎么炒好吃

1、日本豆腐对半切开，轻轻挤出来，切成小块。请点击输入图片描述 不粘锅中放适量的油，烧热。把切好的日本豆腐裹上干淀粉。放入热油锅中煎，中小火，至表面金黄，有一层硬壳形成。

2、将日本豆腐蘸干淀粉后放入锅中煎成表面脆脆的金***豆腐块。中大火，锅里加平时炒菜的油，油热后倒入葱、姜和洋葱炒香，加入鱿鱼和虾仁炒到变色。然后倒入炸好的豆腐和辣椒，加酱油和盐调味，收汁。

3、准备一些香油，盐，醋，生抽，大蒜，葱以及日本豆腐，先把葱切碎，大蒜切末，往里面加一些酱油，醋，再加一些香油以及盐搅拌均匀，把日本豆腐切成块，用开水焯烫一下之后放到盘子里，把料汁均匀的浇上去，这样就制作完成了。

4、再把煎好的豆腐放进来翻炒一会儿，加入一些清水，放入适当的盐、味精、鸡精调味。 稍微炒一下就可以出锅，撒一些葱段，然后装盘，樱花豆腐做好了，是不是特别简单。

5、、用煎豆腐剩余的油爆香葱末 1爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。1加入煎好的日本豆腐快速翻炒。1翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。1兜炒均匀即即可关火盛出。

日本豆腐怎么做的

1、日本豆腐顶刀切成小园薄片；熟火腿，盒装豆腐分别切成小片，水发木耳洗净，斯成小块，荷兰豆择去边筋，斜切成1厘米长的段，入开水中煮至断生捞出，香菜择洗净，切成1厘米长的段。

2、步骤 将日本豆腐切成一至两厘米厚的块，装盘备用。在每一块豆腐表面摆上一只虾仁，放上一颗青豆点缀。锅中准备好热水，将装好盘的玉子虾仁放入锅中，撒少许盐，盖上锅盖隔水蒸6分钟左右。

3、日本豆腐打开切段。沾一下淀粉入锅炸金黄。鸡蛋摊成蛋皮放盘子里备用。少许油炒香青红辣椒和洋葱碎。倒入番茄酱和甜辣酱，放盐调味，兑一点点水化开酱汁，放鸡精关火。豆腐倒入，翻均匀即可。

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