安徽菜糊涂的做法（菜糊涂汤的做法家常做法）

今天给各位分享安徽菜糊涂的做法的知识，其中也会对菜糊涂汤的做法家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、炒鸡糊涂怎么做
• 2、北方糊涂怎么做
• 3、老家酸糊涂的做法步骤图,老家酸糊涂怎么做
• 4、鸡血糊涂的做法有哪些?
• 5、糊涂怎么做好喝

炒鸡糊涂怎么做

1、炒鸡糊涂 1 准备材料：鸡珍2个，鸡心6个，鸡肝400克。2 将这些放在一起切碎。3 姜、蒜切末。4 切葱花。5 在锅里倒一勺油。6 倒入姜末和蒜末爆香。7 倒入鸡糊涂。8 翻炒几下。9 加半勺盐。10 加少许酱油。

2、鸡血糊涂的做法步骤111调入水淀粉。鸡血糊涂的做法步骤121翻炒至浓稠即可。

3、做糊涂鸡的简单步骤 鸡肉切块，下水煮一下，开锅捞出，沥干水。鸡蛋和面调鸡蛋面糊。热锅倒油适量，不要太多。将鸡肉块均匀裹上鸡蛋面糊。放入油锅小火炸至金黄捞出。

4、糊涂鸡的做法 通常做泡椒菜肴的主料，一般都要先焯水后，才正式烹调。

5、家常炒鸡的做法 草鸡剁成大块，买来时就剁好了，葱姜洗净，姜切片。葱切段。鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水。鸡块沥干水，放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时。

北方糊涂怎么做

首先将水烧开，在烧水过程中准备玉米面。玉米面倒入碗中，用水调和好，充分调和成糊状备用。水烧开后把调好的玉米面糊，慢慢倒入开水中，要边到边搅拌，以免糊底。

鸡血糊涂的做法步骤10倒入鸡血。翻炒至凝固。鸡血糊涂的做法步骤111调入水淀粉。鸡血糊涂的做法步骤121翻炒至浓稠即可。

绿豆糊涂的做法：将菠菜叶洗净捣烂，挤出绿汁。绿豆去净杂质，用湿布擦匀晾干，磨成碎粒，除去皮同小米一起用清水浸泡2小时，磨成粉浆，放入用少许刹沫油，刹去浆沫，用箩滤去渣子，使其沉淀约1小时。

黄面糊涂的做法步骤 将黄面倒入碗中，加少量凉水搅拌均匀，成糊状。 等水烧开后，将搅拌好的黄面糊倒入锅中搅拌，直至沸腾。 水烧沸后，半掩锅盖，将火调小，再煮20分钟左右。

用勺子搅拌，防止座锅（白面粘在锅底上）。加热至沸腾后，改为小火继续加热，并每隔一分钟搅拌一下。大约五分钟后即可关火盛碗喝香喷喷的白面糊糊了。注意搅拌时一定要挖锅底，防止糊锅底，这样做出的糊涂有味道好喝。

酸黄菜糊涂面的做法 做一锅水在火上，趁水没开的时候把蔬菜洗干净， 蒜剥皮，切薄片。

老家酸糊涂的做法步骤图,老家酸糊涂怎么做

1、手工面条 适量 盐 少许 鸡精 少许 酸黄菜糊涂面的做法 做一锅水在火上，趁水没开的时候把蔬菜洗干净， 蒜剥皮，切薄片。

2、糊涂面做好后，需要搭配一碟腌辣椒葱花一起食用，更能体现糊涂面的香气。做法也非常简单：葱花泡入酱油里，加一下五香粉即可。当然，也可以加一点小米辣碎和香菜，看个人口味了。

3、河南糊涂汤的做法 准备材料！香葱青椒切段，姜切丝，香菇、番茄、土豆、蒜切块，猪肉上的肥肉和瘦肉分开切丝。

鸡血糊涂的做法有哪些?

步骤准备鸡血。将鸡血用刀花小，放入冷水的锅中煮。待鸡血煮好。捞出煮好的鸡血，放入凉水中。准备包菜。将包菜洗净，切好，备用。在锅里放入少许猪油烧化，放入姜丝炒香。加适量水在锅中。

鸡血糊涂的做法步骤10倒入鸡血。翻炒至凝固。鸡血糊涂的做法步骤111调入水淀粉。鸡血糊涂的做法步骤121翻炒至浓稠即可。

鸡血、鸡肠、鸡肝先用沸水焯水，有利于去腥。 香醋不易放的过早，否则醋挥发后影响香味。

做法：三黄鸡在清水中浸泡一会儿，然后把血水冲洗干净。姜拍散，葱切成段备用。在适量清水中加入鸡精制成冷鸡汤备用。

鸡血汤的做法 鸡肉切丝；豆腐和鸡血切成小条；海米用沸水泡发好；菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，用沸水烫后，放入冷水内漂凉，捞出挤干。

糊涂怎么做好喝

雪碧。将百年糊涂酒与雪碧混合，可以增加气泡，喝起来更加清爽。将百年糊涂酒与雪碧混合，可以增加甜度，口感更加柔和。

糊涂粥的做法 锅中放入500ml水开始烧 3大匙玉米面与等量凉水放入碗中混合搅拌均匀。锅中水烧开后，将玉米面糊倒入，搅拌均匀，继续煮至再次开起即可关火。

【葫芦鲜虾糊涂汤】配料：葫芦150克，鲜虾3个，姜丝少许，烩面条100克，盐一茶匙，蚝油适量，韭菜20克。做法步骤：将虾洗净，去掉虾枪和虾线。葫芦很嫩，不用去皮，切成片备用。

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