徽菜一锅熟的做法大全,徽菜一锅出

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徽菜一锅熟的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍徽菜一锅熟的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 皖南十大名菜排名？
2. 猪肝汤家常做法王刚？
3. 阜阳有什么好饭店？

皖南十大名菜排名？

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冬日阳光满满的，心头暖暖的，寄情皖南的这一方山水，吃其实是最最要紧的事情。

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绩溪胡适一品锅：一锅炖的团团圆圆。热腾腾的一锅烩，升腾的是冬日里对生活最大的享受。这一般是以土猪肉、土鸡为主料，笋干、萝卜干、豆角打底，再一层层地码上蛋饺、豆腐包，小火在底下慢慢熬，这一锅香气四溢，慢慢充盈整个房间。

猪肝汤家常做法王刚？

用料：猪肝15O克左右，西红柿1个，黑木耳10克，莴笋1根，淀粉1小勺，姜3片，盐适量，料酒l大勺生抽2小勺，葱1支，白糖l小勺，胡椒粉l小勺，食用油l大勺，番茄酱2大勺

做法步骤

步骤 1

把番茄洗净切成小块，黑木耳先洗净再浸泡三小时后，再次用淀粉深层清洗，沥干水分，放入盆中，姜葱头洗净切成小块，葱尾切成葱花

步骤 2

食材：甜玉米一根，番茄两个（中等个），猪肝一小块，姜丝少许，料酒适量，盐适量，淀粉适量

做法

1.所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉，切成薄片，一个大碗里放大半碗清水，把猪肝放入浸泡20分钟左右

2.玉米切成小段，砂锅中放半锅清水，放入玉米段和姜丝，大火煮开后，转小火煲10分钟

3.锅中玉米煲10分钟后，番茄切块放入锅中一起煲

4.把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍，沥干，放料酒，少许盐和淀粉抓匀腌制备用

5.番茄入锅10分钟左右，开盖加盐和鸡精调好味，关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中，即可上桌

猪肝汤

猪肝汤，是用猪肝制作的一道家常菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 食用时注意，1-3岁幼儿适宜，高胆固醇、肝病患者忌食，糖尿病、高血压、坏血者适宜，肾炎增加、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食。。

中文名称

猪肝汤

口味

咸

主要食材

猪肝，姜，菠菜

分类

川菜，湘菜，粤菜，鲁菜，徽菜，闽菜

食材用料

猪肝250克，洋葱半个，淀粉1小勺，水适量，食盐5克，老抽5克，料酒3克，香油3克，鸡精3克，植物油25克，白糖3克

做法步骤

1

猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水

阜阳有什么好饭店？

1、小菜园(颍州万达店)：

地理位置：位于安徽省阜阳市颍州区万达广场3楼。

餐馆类型和菜系：小菜园是一家以徽菜为主的餐厅。

菜品特色和口味：小菜园的菜品分量足，性价比高，口味偏重，推荐菜有铁板蒜蓉虾、臭鳜鱼、嫩豆腐、酸辣汤、鱼香锅巴等。

服务质量和态度：小菜园的服务态度很好，服务员热情周到，提供免费水果，商家承诺不好吃退钱。

国贸大酒店白金汉宫大酒店，天韵大酒店，古井大酒店 洞天春大酒店 肥牛先生火锅维多利亚休闲餐厅， 左岸咖啡 ，上岛咖啡华堂海参楼 吴山贡鹅毛家饭店 很多， 阜阳欢迎你。

到此，以上就是小编对于徽菜一锅熟的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于徽菜一锅熟的做法大全的3点解答对大家有用。